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Batida de pitanga
Ingredientes:
1 litro de pitanga bem madura (fruta)
2 litros de aguardente de cana
200ml de mel ou 100g de açúcar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a pitanga, a aguardente e o mel ou açúcar. Coe, engarrafe e mantenha na geladeira até esfriar. A batida de pitanga era comercializada na Cantina da Lua na década de 1970 e foi sucesso de público durante muitos anos.
